肉鸡养殖场饲养管理技术缺陷及建议
在生产督查中发现,养殖场不同程度地存在着温度、湿度、饮水、光照、饲料、防疫管理及环境卫生差等诸多技术操作缺陷问题,成为影响养殖效益提升的重要因素。
一、存在问题
1、空舍消毒不严格
鸡舍废物打扫不彻底、冲洗不干净,更有甚者根本不冲洗;冲洗后消毒时,甲醛使用数量不足,鸡舍密封差或达不到24h以上,消毒效果不佳。
2、温度控制不到位
温度是影响鸡群健康的重要因素,不严格执行温度要求标准,注定造成养殖失败。为节省供热成本,在不该脱温时脱温,难以达到肉鸡生长对温度的适宜需求;忽冷忽热、温差过大是造成鸡群感冒直接诱因,同时造成肠道拉稀,呼吸道症状、采食量降低或达不到正常标准等一系列病症;鸡群在防疫、断喙时要求比正常温度高1-2度,大部分养殖户人为将温度降下来,不但会造成鸡群拉稀(黄色粪便),而且会使得鸡群免疫效果差,甚至造成疫苗免疫失败;个别鸡舍保温性能差,温度难以控制好;天气变化时,忽视鸡舍温度调节控制;冬季外界温度高时,不注意通风,出现热死鸡的现象。
3、扩群分群不及时
为了省煤,冬、春季节扩群速度太慢,扩群不及时造成鸡舍空气污浊,生存环境差,易于引起呼吸道病和肠道疾病,严重影响鸡群的生长发育;扩群不及时,造成鸡群密度增加、料位水位不足,最终影响鸡只采食量。
4、饮水质量无保障
饮水管道长期不清洗消毒;饮水器中落入的饲料经过发酵腐败,鸡只饮用变质的水源,无形中将引起肠道疾病,最终导致料肉比升高;个别养殖户在4-5天就撤掉小饮水器,换成大饮水器,导致鸡只饮水不足,更有甚者,从一日龄就开始直接使用大饮水器,导致鸡只饮水严重不足,导致大量死亡;饮水器故障造成饮水器没有水,特别是温度高时给鸡只造成伤害更严重;饮水器漏水,造成鸡舍湿度过高,引起球虫病的发生;饮水温度过高或鸡舍温度太高时,出现个别鸡只洗澡现象。
5、光照控制不合理
光照过强引起鸡群啄羽、啄肛现象;活动量太大,能量消耗;光源设置不均,影响生长发育和生产性能。
6、采食质量无保障
个别养殖户在小鸡阶段喂料,采用铺设塑料纸散料喂养,数量不够或时间太短,有的直接用小料筒或大料桶,导致鸡只采食量小,部分鸡只吃不上料;饲料保存在高温环境中,维生素氧化,品质下降,料肉比提高;个别养殖户饲料保存缺乏仓库设施,不按技术规范保管,导致肉鸡采食霉变或污染饲料。
7、环境卫生脏乱差
鸡粪乱倒乱放,大量病菌经传播媒介,鸡群就会发病,直接影响养殖经济效益。环境卫生不打扫、消毒,成为病菌藏污纳垢场所,随时威胁着鸡群健康;进入生产区、鸡舍无消毒设施,有的也形同摆设,人成为疾病传播的罪魁祸首;鸡舍内不能定期带鸡消毒,发现鸡群出现问题时已为时过晚;鸡粪不及时清理,鸡舍氨味、硫化氢、二氧化碳浓度大,容易引起呼吸道疾病,影响到疫苗抗体的产生,威胁到机体健康。
8、防疫免疫效果差
疫苗来源非正规渠道,质量无法保障;未按保存贮藏规范要求操作,特别在农村未有停电应对措施,造成疫苗失效;防疫操作时,稀释好的疫苗未在1--2小时内用完,不能保证每只鸡获得足量有效效价;饮水免疫水量不足或太多,饮水器清洗不够干净,免疫前后三天联续使用消毒剂和抗病毒药物,影响防疫效果。
二、整改建议
1、严把温度关
温度控制是关系养鸡成败的一个重要因素。温度过高或过低都会影响雏鸡的饮食、活动和休息,造成卵黄吸收不良,抗病力下降,生长发育迟缓,甚至死亡。具体办法:看鸡施温,在最适宜的温度时,始终看见有5%左右的鸡张口呼吸,鸡只在鸡舍内分布均匀。控温的原则是:前期高,后期低;弱雏高,强雏低;小群高,大群低;阴雨天高,晴天低;夜间高,白天低。温度的变化,应根据日龄增长与气温情况逐步平稳进行,绝不可忽高忽低变化无常。与肉鸡鸡背同高处,不同日龄的温度要求是:1--3日龄34--35℃;4--7日龄32--33℃;8--14日龄30--31℃;15--21日龄28--29℃;22--28日龄26--27℃;28天以后不低于24℃,严寒冬季,可适当提高舍内温度1--2℃。
2、严把湿度关
1—7日龄鸡舍相对湿度要求在65%左右,7天后随着鸡的饮水量和排粪量增加,水分也相应提高,一般要求在60%左右。高温高湿易因雏鸡体内热量不易散发而闷气、食欲下降、抵抗力下降、生长缓慢;高温低湿易引起雏鸡腹内蛋白吸收不良,绒毛干枯发脆,脚趾干瘪脱水且易受寒气侵袭患呼吸道病。
3、严把密度关
网上平养时1—2周龄40只/㎡、3—4周龄30只/㎡、5—6周龄25只/㎡、7周龄至上市20只/㎡;立体笼养时1—2周龄60只/㎡、3—4周龄40只/㎡、5—6周龄30只/㎡、7周龄至上市25只/㎡。适宜的相对密度,会使鸡只有充足的采食、饮水、休息,降低应激反应,确保鸡群健康。
4、严把通风关
要求在保证温度的前提下尽量加大通风量。通风有助于释放鸡舍内的有毒有害气体。在现代化鸡舍一般采用自动环控设置,风速按照0.5m/s控制,能确保鸡舍内氨气浓度在10mg/m3、硫化氢浓度在2mg/m3、二氧化碳浓度在1500mg/m3以内。在冬季通风时一般要求做选择在外界温度较高时,且舍内温度要比要求温度略高于1--2℃,可以解决通风与保温的矛盾。
5、严把防疫关
一是做好空舍消毒。对耐腐蚀的墙壁、地面,用2-3%火碱或10%石灰水进行消毒,对鸡架饮水设施(饮水器、饮水管道)等用消毒剂进行消毒,最后将所有养鸡设备放入鸡舍进行密闭薰蒸消毒24-48小时。具体操作是:每立方米用高锰酸钾14克、甲醛28毫升,分多点设置,用瓷器盛装,舍温升到20度以上,湿度达到70%以上熏蒸消毒。二是做好带鸡消毒。每1--3天应用0.2%--0.4%的过氧乙酸带鸡消毒1次,最好在每日温度最高的晌午进行,10日龄前的小鸡要用温水带鸡消毒,即可除尘除臭,又可调节舍内湿度。三是做好疫病预防。7日龄:新城疫-传染性支气管2倍量点眼;9日龄刺鸡痘(推荐每年在5—10月份)2倍量刺中;12日龄早8点开始全群停水,停水2小时候后用传染性法氏囊疫苗2倍量饮水;16日龄禽流感H5N1亚型颈部皮下注射0.3ml/只;21日龄传染性法氏囊疫苗2倍量饮水;28日龄新城疫-传染性支气管2倍量饮水。防疫前后共3天时间不要带鸡消毒、饮水消毒,不要用抗病毒药物。四是做好人员消毒。养殖场首先严禁外来人员出入或窜舍。场区工作人员及工作检查人员出入,必须进行脚盆、水盆、紫外线全面消毒,穿戴工作服有序进入,不得高声喧哗,随意乱窜。
6、严把饮水关
进鸡后饮凉开水(26度左右)3-5天,鸡一般饮水的温度26℃左右,水温达舍温之后鸡宁可挨渴也不喝,同时还有洗澡现象。饮水器应该摆放均匀,在鸡1.5m活动范围内,不能断水;经常调节饮水器高度,7日龄内使饮水器边缘与鸡背同高,7日龄以上饮水器底部与鸡背同高。饮水器必须及时清洗消毒,做到每天一次清洗饮水器。为便于发现鸡群的问题,有条件时,每天记录鸡群饮水量。
7、严把光照关
光照强度是影响鸡群生长发育的重要因素之一,光照太强是造成鸡只猝死和腹水症多发的主要诱因,太弱又影响采食和生长。一般遵循前期强后期弱的光照原则,建议:1—3日龄为18W/㎡;4—14日龄3W/㎡;15天至出栏1W/㎡。光照实行0—3日龄24小时光照制;4日龄后23小时光照制;全封闭鸡舍实行:0—3日龄24小时光照制,以后实行1h黑暗与2h光照间歇制。
8、严把喂料关
少添勤添是增加采食量的最主要的方式。添料次数要求30天以后每天喂2次,20-30天每天喂3次,10-20天每天喂4次,1-10天由每天8次逐渐降到4次。料桶数量要充足,料盘按50--80只/个设置,每次加料为容量的1/3,即减少饲料浪费,又避免饲料变质。
9、严把无害化关
死鸡、粪污会成为传播疾病的根源,老鼠、狗、猫、苍蝇、蚊子、飞鸟和野生动物会成为传播媒介。目前,对于死鸡处置最简单的方法是深埋,如一次存栏10000只肉鸡场,修建一个直径为1.85m的圆形化尸池,加盖密封即可。对鸡粪的处理方法是修建1个100㎡且具有防渗、防漏、防雨设施的贮粪棚,内有堆积发酵、凉晒、干粪收集功能即可。
由此可见,肉鸡养殖无捷径可走,只要养殖场思想上重视,能按照技术操作规范落实每一个细节,都会创造出良好的养殖效益。
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