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　　这几年，尤其是今年进口猪肉数量大幅增加，肉类贸易口岸大幅增加，这让很多养殖户难以理解，既然官方表示中国猪肉需求不依赖、不可能、不需要依赖外国进口猪肉，那么为何越来越多的国家依旧叩响了中国猪市呢？

　　进口猪肉一直是养猪户心中的痛，猪出栏价高的时候，进口量多，出栏价低的时候，进口的量还是居高不下。养猪户都担心进口猪肉会占据我们的养猪市场，对我国本地的养猪户的利益造成大的损失。

　　其实，这个想法是杞人忧天了，为什么这么说呢？让OK小编来例说下本地猪肉的优势。

　　一、比进口肉口味好

　　进口肉，大多先是在国外宰杀，再冰冻，经过长途运输后，进入国内市场，肉质不新鲜，口感也不好。

　　而且，国外大多采用的是电击杀，没有放血的过程，肉会很腥，而去除腥味需要较多的工序，很麻烦。

　　二、有更多的可选择空间

　　进口肉，大多是猪杂碎，猪蹄，可供消费者选择的种类不多，而本地猪肉，猪肚，猪肠，猪心，猪腰子都是可供选择的，多样的选择是本地猪肉的一大优势。

　　三、供货更稳定

　　进口猪肉的供货，是跟自己国家的国情相关的，必定会先满足自己国内的消费者，才会进行出口，如果自己国内需求大，而产量又不高的话，出口肯定会减少。而我们自己国家的养猪户的供货，都是根据本国的情况来的，因此，会更稳定可靠。

　　四、追责更方便

　　如果进口猪肉出了问题，最多也只是关闭进口的那个港口，但是，消费者得不到补偿，损失得不到弥补。如果在国内，通过追查，可以找到相应的养猪户，让其对权益受损的消费者予以补偿。因此，本地猪肉的安全更有保障。

　　进口猪肉肯定是有需要。需要来自何处呢？一是目前国内确实存在供应缺口，二是目前产能恢复进程缓慢，三是我国目前处于结构转型升级的阶段，虽然规模化加速发展，但是整体养殖水平依旧不高，转型是升级与去产能化共存的，因此我们需要较多的需求做支撑。

　　这样一来，如果供需不能达到一个平衡的态势，进口猪肉将会常态化，那么生猪价格走势受国际猪场和国际资本的影响将进一步加强。

　　我们的优势还是很明显的，养猪户们切不要妄自菲薄。做好自己的工作就好，寒冬到来，做好猪只的预防工作，有序出栏就好。

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