微量元素对种公猪繁殖性能的影响
微量元素是指在机体内占体重0.01%以下的元素,主要有锌(Zn)、铜(Cu)、铁(Fe)、硒(Se)、锰(Mm)、铬等。
锌是动物机体必须的微量元素,直接参与核酸、蛋白质的合成及组织代谢。锌还是DNA、RNA、聚合酶、碳酸酐酶等重要酶的成分,与八十多种酶的活性有关。锌与精子的稳定性密切相关,是多种酶的组成成分或激活剂。缺锌对精子生成、性器官的发育产生不利影响,缺锌可导致睾丸间质细胞发育不良,降低对LH的敏感性,睾酮形成减少、性欲减退。在精子生成的后阶段,特别是精子成熟阶段,还必须有大量的锌掺入到精子及精细胞膜的介质中。NRC(1998)推荐的配种期种公猪锌需要量为50ppm,实际生产中锌的添加量一般在70—150ppm。
铜(Cu)参与造血过程及细胞色素C,铬氨酸酶、抗坏血酸氧化酶的合成,也是超氧化物、歧化酶和单胺氧化酶系统的重要部分。铜与锌不同的是铜在动物体内的含量与精子的活力呈现负相关,也就是说,体内的铜越多,精液精子的密度低,精子的活力下降,活力就越差,运动速度就越慢。更为可恶的是,铜元素浓度的增高不仅可直接影响精子的生理功能,还会通过干扰垂体内分泌腺的分泌功能,从根本上影响种公猪的生育。
铁参与血红蛋白及多种酶的合成,并与乙酰辅酶A、细胞色素还原酶的活性密切相关,缺铁及铁利用不良时,导致很多代谢过程紊乱,出现病理变化,发生各种疾病。种公猪日粮中铁不足或缺铁会影响精液的密度和精子的和活力。
硒(Se)是参与谷胱甘肽过氧化物酶组成,消除体内自由基,是一种有效的抗氧化剂, 影响着动物的繁殖性能。种公猪日粮中硒不足或缺硒可致附睾小管上皮变性、坏死,因而精子不能在附睾中发育成熟。
锰对动物具有重要的营养生理功能。缺锰可引起动物骨骼异常,跋行,后关节肿大。种公猪日粮中缺锰,种公猪性欲降低,精子生成受损。
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,同时在一定条件下可以促进肌肉的生成,避免多余的脂肪沉积,防止公猪肥胖。种公猪日粮中缺铬,脂肪容易沉积,种公猪肥胖,不愿运动,易引起肢蹄病,配种或采精困难,从而导致性欲下降,精液品质同时下降等。
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