养殖学堂

　　钙对鸡正常生理功能、骨骼的发育以及稳产、高产都有着重要的意义，在补钙、特别是预产期补钙等方面存在着许多问题。

　　一、育雏期钙的添加

　　由于蛋鸡向小型化发展，0-8周较短的育雏时间已经不适现代蛋鸡新品种的发展，为了充分发挥蛋鸡的遗传性能，我们打破看日历养鸡，把胫骨长度达86毫米，同时体重达相应日龄标准做为育雏结束的标准（胫骨、体重双达标）。

　　这样也就把育雏期使用0.9-1%钙的时间由8周延长到“胫骨、体重“双达标的10周左右（以实际胫骨、体重发育为主，时间仅供参考）。在此期间，对于使用4%-5%预混料的，不用额外添加石粉等，但是为了促进雏鸡饲料的研磨、消化与肌胃的发育，建议从15日龄开始，每星期至少3次设料盘添加粗石英质砂砾，也可直接额外添加2-3/‰的粗石英砂砾。

　　结束添加沙砾时间是胫骨、体重双达标后，添加0.3%-0.5%中等大小颗粒状石粉取代其功能为止。对于自配料或使用小比例核心料的用户，使用无鱼粉日粮，且在胫骨、体重双达标期间，添加1.5%磷酸氢钙的，添加1%左右直径1.3-2毫米颗粒状石粉就可以了（颗粒约北方小黄米大小，大小应易喙啄食为宜）。添加一定量鱼粉的，可以酌情减少磷酸氢钙等的添加。

　　二、育成期的钙添加

　　在育成期全价饲料含钙最好在0.8%左右，由于4%-5%的预混料连同玉米、豆粕等原料在内大约含0.7%左右钙质，所以在胫骨、体重双达标后-性成熟前2周，对于使用4-5%育成期预混料的，可以添加0.3%-0.5%的较大颗粒的石粉（去掉添加的粗沙砾，颗粒以2-2.5毫米为宜，即半个黄豆粒大小）。对于使用核心料自配的，要添加不低于1%的磷酸氢钙，一百斤全价饲料添加植酸酶50006-7克，添加1.3-1.5%颗粒状石粉。

　　三、预产期钙的添加

　　由于预产期时间较短，仅为2周左右；加上养殖户害怕湿粪下痢；以及添加预产期钙的时期不容易把握等原因。多数养殖户在开产后才按照鸡蛋的增长成数逐渐添加石粉。

　　这种做法的直接后果：

　　一是产蛋率上升缓慢，低钙日粮抑制家禽下丘脑活动，促性腺激素分泌减少，引起产蛋上升缓慢甚至下降。不仅如此，由于采食正常，还容易造成过剩营养转化为脂肪，引起脂肪肝；二是易发生疲劳综合征性瘫鸡，特别对于早熟的后备鸡，使用含钙在1%之内的饲料，其储存的骨髓钙仅够产2-3枚蛋的需要，这样的鸡会很快停产或不连续产蛋，高峰上升缓慢，依靠牺牲骨密质供钙稍长就会因钙质缺乏至跛，发生产蛋鸡疲劳综合症。

　　使用2周左右预产期含钙2.25%左右的饲料非常必要，大家不必担心肾脏病变或湿粪下痢，因为有证据表明只要6-8周之前不供给后备母鸡蛋鸡日粮，就不会见到肾脏结构改变的副作用；只要育成鸡合理控制麸皮在12%之内，且添加石粉注意过渡，湿粪下痢问题就不大。

　　严格来说预产饲料是在预产期性成熟前2周—5%左右产蛋期间使用。由于饲养水平差异较大，开产具体时间不容易预测。所以最好的方法根据鸡第二性征，尤其鸡冠开始发育做为由育成低钙日粮转为预产2.25%钙日粮的标志。

　　大约是15-17周，时间仅供参考。此阶段对于使用4%-5%育成期或产蛋期预混料的（体重达18周标准体重后更换为产蛋期）添加4%-4.5%的石粉。石粉颗粒直径大于5毫米以上不低于60%-70%。当然在90-100天要逐渐增加石粉进行过渡。对于使用小比例自配饲料的，最好添加不低于1%的磷酸氢钙，一百斤全价饲料添加植酸酶50006-7克，添加不低于5.5%的石粉。

　　四、产蛋期钙的管理

　　严格来说，蛋鸡每产一枚蛋需要摄入3.8-4.2克钙质（钙摄入不要超过4.5克/天.只，也不要超过4%）。钙添加%=产蛋率%/采食量（克）×0.22。比如采食量115克，93%产蛋率的鸡群，在春秋天饲料含钙为:93%/115×0.22=3.68%.由于季节及采食量、产蛋率、日龄的不同，钙的需要本身是个变数。

　　一般而言，从5%产蛋-280天使用含钙3.5%左右的饲料就可以了。其中对于使用预混料的，春秋季节按照推荐配方添加石粉就可行（4%、5%大比例预混料添加8%左右，2%预混料添加9%左右。对于推荐添加7%石粉的说明预混料含有较多的石粉）；冬季由于采食量的增加建议下调1-0.5%石粉；夏季要增加1-1.5%石粉。

　　对于使用小比例核心料自配料的，可以参考厂家推荐的石粉量。也可以参照下面模式：

　　一是使用1%左右磷酸氢钙添加植酸酶的，春秋季节石粉添加不低于9%（其他季节调整参照上述）；二是使用1.5%或更高磷酸氢钙添加而不使用植酸酶的，可以酌情减少石粉添加为8.5%左右；对于使用鱼粉、肉骨粉等含钙高的原料可以通过计算减少钙磷等添加。

　　无论那种方式，在蛋鸡280天后，要提高钙为3.8%左右，一般要额外增加1%-1.5%的石粉，当然夏季、冬季也要合理上调或下降石粉添加。

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