“禁养令”频频落地小散们如何应对?
2016年开始,国家对于养殖行业的要求越来越严格,主要体现在环保方面。猪场“拆迁令”在一些省份闹的沸沸扬扬,广东、福建、浙江和江苏这四个省份施行的最早,曾经有小散养猪户企图用极端的方式来阻止猪场拆迁,可以说是螳臂当车。相反,国家对于规模养殖企业的扶持力度却越来越大。在这样的形势下,中国的小散养猪户该何去何从?
相关专家有两种不同的声音:第一种就是让小散尽快结束自己的养猪“事业”,不要当前激烈的竞争,因为他们不再适应当前的形势发展;另一种说法认为,在短时间内还应该保留小散,一方面是他们对于养猪业的贡献是不可忽视的,另一方面中国养猪业的发展还没有到只保留规模企业的程度。
无论如何,国家的目的很明确:扶持规模企业发展,提高行业标准和要求,特别是环保方面的监管。所以,不想放弃的散养户们要注意了:一定要跟着政策走,否则只能被淘汰!养猪人究竟要怎么做才不被淘汰呢?
不断学习,武装猪场的“硬件”和“软件”
散养户在这个时间,一定要根据国家的政策和规章制度要求,升级改造自己的猪场。“硬件”方面,首先要选择地理位置合适的地方来养猪,其次要让猪场的设备跟得上时代,特别是排污设备。自己也要不断学习养殖知识,靠头脑让猪场的利润率更高。
成为合作养殖户
很多年前,一部分的大型养殖公司已经开始了“公司+农户”的模式,相当于承包制。这些公司提供猪苗、饲料、兽药,甚至场地也有公司提供,我们需要干的就是简单饲养管理工作。这样一来,养殖户的风险大大降低,以前“家财万贯,带毛的不算”的说法不会再有,收益有了保障,也不用担心环保压力。事实证明,这样的方式还是很适合中国国情的,所以这很可能是将来一个大趋势。
生态养殖
生态养殖目前发展的不多,但也有成功的典范,其中最常见的就是“种养结合模式”。养猪过程中的粪便、尿液是很不错的有机肥,用到自己牧场的田里,种出来的苜蓿、玉米、小麦都可以来做猪饲料。如此循环,不用担心排污问题,也节省了化肥、猪饲料成本,是个不错的路子。
特色养殖
“特色养殖”要求产品必须稀缺、品质高。养猪户可以建立小型猪场,规模可以不用太大,但是猪的品种或者饲养方式上要有创新,比如家养野猪、黑猪、散养猪等。这样的猪肉产品可以走市场高端路线,以为中国的经济发展迅速,必须要有这样的产品来满足市场要求。这样一来,场地规模不用太大的,投资、环保压力也小,钱也不少赚。如果能形成自己的品牌,很容易到供不应求的程度。
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