养殖学堂

　　近年来，蛋鸡散养在各地蓬勃发展。散养初期鸡从熟悉的生活环境转到陌生的新环境，从料来张口转变到靠自己觅食，还有温度、饲料组成等的改变，众多应激因素相互叠加使鸡免疫力下降，此时如果不加强饲养管理，极易引发鸡腹泻等各种应激性疾病，严重地导致鸡大批死亡，从而使养殖者蒙受较大的经济损失。为了避免蛋鸡散养初期发病，散养准备工作一定要做到位，饲养管理一定要抓好，使鸡群逐步适应新环境，安全渡过散养初期。

　　一、散养前的适应性训练

　　1.变温和耐低温训练。育雏后期要逐步降低育雏舍与外界环境间的温差，使雏鸡逐渐适应舍外的气候条件，并对鸡群适当进行耐低温训练。

　　2.采食习性和胃肠训练。育雏后期有目的地在饲料中加入青菜和青草，有条件的鸡场还可添加蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等，使鸡的采食习性和胃肠得到应有的适应性训练。但要注意青绿饲料添加要有一个由少到多逐步增加的过程，以防一次性添加过多引发鸡腹泻。青绿饲料（鲜重）的添加比例最高可达日粮的50%。

　　3.活动量的训练。散养后活动量倍数增长，很容易使雏鸡因活动量大而诱发各种疾病和造成疲劳。因此，在散养前要进行活动量的训练，通过拉大饮食用具的间距，逐步扩大雏鸡的活动范围。

　　二、确定适宜的散养密度

　　散养密度是一个动态指标，它因地而异，因鸡而异，因季节而异。首先，散养地的植被情况决定了散养密度，植物品种和数量丰富时，散养密度可大一些。经验证明，一般每平方米草场可散养蛋鸡5只左右，稍好点的草场可散养8只左右，最好的草场也不能超过12只，某些次一点的草场仅能散养3只，植被很差的草场仅能散养1只甚至不能散养蛋鸡。其次，散养初期鸡的体重很小，采食量也不是很大，散养密度可高一些；随着鸡体重的增加，采食量加大，散养密度也要随之下降。再次，季节因素影响散养密度。早春与初冬季节，地表绿色植被很少，这时的散养密度要降低；在夏秋季节，植被丰富，昆虫也处于生长繁殖的旺季，这时的散养密度可相应提高。

　　三、科学分群和转群

　　分群是散养管理的基础，同一育雏舍的鸡最好分到同一散养鸡舍，这样能提高成活率、生长速度、饲料转化率和生产性能。散养初期每群以300～500只鸡为宜。

　　转群要选在晴天的夜里进行，在弱光下抓鸡装车运到散养鸡舍，使鸡群在散养鸡舍过夜，第二天天亮后不要急于开门放鸡，要让鸡熟悉新居和周围的新邻居（其他的鸡）。将原食具添好饲料后，放在舍外5米远处，上午10时左右再放鸡。在散养的最初5天，饲料配方与育雏后期的配方相同，以后再逐步调整饲料配方和饲喂量，逐渐让鸡自由觅食、饮水。在散养的最初10天，可在饲料或饮水中加入适量的维生素C或复合多维。散养初期为防个别鸡只走失可暂设围栏，并随鸡日龄增长不断扩大限栏的面积。

　　四、做好调教工作

　　调教是指在特定环境条件下，发出特定的信号，使鸡形成条件反射直至产生习惯性的行为。雏鸡学习模仿能力较强，育雏时开始调教较易进行。对散养鸡群调教的内容有饲喂、饮水、出牧、归巢（回舍）、上栖木和紧急避险等。

　　饲喂与饮水的调教应从育雏期开始，并在散养过程中加以强化，逐步形成条件反射。以饲喂为例，调教前让鸡群有些饥饿感，在开始给料前给予一定的信号，一般以1种特殊声音为信号，这种声音要能传得很远，但不能引起鸡群惊恐，实践中多用吹哨或敲击金属物。一边喂料，一边发出信号，同时尽量让鸡看到抛料的动作，以便形成听觉和视觉的双重信号，加速条件反射的建立。一般3～5天便可形成条件反射。

　　有些选育品种的鸡种，自主觅食能力退化严重，尽管远处有丰盛的草虫食物，它们宁可挨饿也不自主觅食。这时要进行出牧调教，一人在前慢慢引导，并不时抛撒少量饲料引诱，口中发出语言指令（走、走……）；另一人手持长竿在鸡群后慢步轻轻驱赶鸡群，口中也发出语言指令，直至鸡群到达食物丰盛的地方，如此训练几回鸡群便会自动觅食。

　　鸡的本性是晨出暮归，但个别鸡不能按时归巢，多因外出过远迷失了方向，所以在黄昏前可用信号引导其归巢。择木而栖也是鸡的天性之一，有时因舍内栖木位置紧张，有的鸡抢不到合适的栖木位置而在地面过夜，长期卧地休息易诱发疾病，所以开始散养的头几天夜里要到鸡舍巡视，把卧地鸡抓到栖木上，连续调教几日后，每个鸡都有自己固定的栖位，它们就会自寻栖位了。

　　五、合理补饲

　　鸡从料来张口到独立觅食有一个逐步适应的过程，散养初期要适当进行补饲，此时的补饲量约占鸡营养需要总量的50%以上。

　　补饲量还应根据鸡的日龄、鸡群生长发育情况、外界虫草条件、天气情况等因素调整。根据鸡嗉囊的饱满程度和采食的食欲表现，确定当日的补饲量。在刮风、下雨等不好天气时，因鸡无法外出觅食，则应临时增加补饲次数与补饲量。建议每天补饲1次，如果每天多次补饲，鸡则不愿意到远处去觅食，而总在鸡舍补饲点附近徘徊，等待人们对其喂饲，长此以往会形成等、靠、要的依赖行为。每天补饲的时间选在傍晚效果最好，补饲时配合调教信号，可诱导鸡只按时归巢，并且鸡在傍晚有一个采食高峰，可在短时间内将饲料采食干净，避免了浪费。

　　有条件的可适当补饲一些虫体，因生产实践证明，鸡采食一定数量的虫体饲料后生长快、发病率低、成活率高，并对某些特定的疾病（如鸡马立克氏病等）产生一定的抵抗力。

　　六、防止意外伤害

　　1.极端气候条件造成的死亡。散养初期如遇到暴风雨或冰雹、寒冷天气等，最好不放鸡出舍，或在暴风雨来临前用调教信号及早将鸡群召回。在实际生产中，因极端气候条件所造成的死亡，在死亡总数中占有相当大的比重。

　　2.兽害。兽害主要是老鼠、老鹰、黄鼠狼、野狐狸和蛇等。老鼠对散养初期的鸡有较大的危害性，因为这时鸡体小，防御能力差，避险经验不足，很容易受到老鼠的侵袭。老鼠可用设鼠夹、投毒饵、鼠洞灌水或养鹅驱鼠等方法杀灭、驱赶。老鹰属益鸟，但对散养初期的鸡来说具有一定的威胁。老鹰可用放鞭炮、人工挥物（在人工驱赶时有牧羊犬配合效果更好）、扎稻草人恐吓、用罩网法恐吓等多种办法驱赶。黄鼠狼是野生食肉小动物的代表，对其可用捕捉法、猎狗追踪法或养鹅驱避法等杀灭、驱赶。蛇也是散养鸡的天敌，尤其在南方各省危害极大，对其可采用捕捉法或驱避法驱赶，养鹅驱蛇也是一个不错的选择。

　　另外，在果园、农田里散养鸡，一定要加强管理，避免因农药中毒而造成死亡。

　　七、精心管理

　　散养初期要加强巡视，有些鸡在野外夜宿，如果不将其抓回，这些鸡很容易被食肉小动物所伤害。

　　日常管理过程中要对鸡群进行细致的观察，通过观察能随时掌握鸡群的健康情况，及时发现问题，及早处置。如健康鸡羽毛整洁，精神饱满，鸡冠与肉髯鲜红，而病弱鸡羽毛不整，凌乱不堪，冠髯苍白，低头垂翅，精神委靡。晚上关灯后要细听鸡的呼吸声，若有呼噜呼噜的异常声音，说明有呼吸道疾患，要及时治疗，以免造成不必要的损失。

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