供需相对僵持,预计短期内猪价或逐步趋稳,局地猪价涨跌微调
受标猪供应适度偏紧、屠宰企业抬高收猪价格一起拉升肉价、大型养殖场挺价影响,上周末生猪价格出现大幅拉升现象。但目前市场总体上并不缺猪,加之气温炎热,猪肉销售缓慢,生猪市场供需矛盾并没有明显改变,猪价缺乏上涨基础,从本周开始就出现了回调现象,但因涨前基数较高,本周周度均价仍表现为上涨。
在经历了5月中下旬的这一波价格调整后,后期猪价的底部基础将适度抬高。虽然由于人为因素推动此轮猪价由理论上的适度小幅上涨演变成大幅明显上涨,但屠宰企业冻品猪肉价格上调并不很理想,因此,一方面,不排除6月份屠宰企业再度“策划”一轮猪价的人为上涨。但同时,由于底部价格抬高,不但打乱了整个生猪市场去产能的进程,屠宰企业后期的收购成本也相应提高,因此有些得不偿失。
猪价出现转机,那么这一次价格上涨是否意味着猪周期已经结束呢?姚桂玲认为,这一次猪价上涨只是这一轮猪周期在下行阶段的小反弹,按照价格运行规律来看,这一轮猪周期应该还没有结束。“这一次猪价上涨主要是市场缺少标准优质猪,或者说薄膘猪。天气逐渐转热,市场需求转向薄膘猪。”她解释道,前期猪价一直在跌,跌到近8年新低水平,市场大猪消耗的已经差不多了,东北、华东和华北每头猪的出栏均重已经降到230-245斤。5月中旬开始,猪价由北向南开始反弹,市场对后市猪价看好预期变浓,养殖户压栏情绪也变浓,所以市场生猪供应量减少,猪价出现上涨。“从我们芝华对生猪主要产区的养户存栏监测数据来看,4月份150斤以上的大猪存栏环比是下降的,5-6月份生猪供应就会受影响减少。”
这一次猪价上涨可能会持续到9月份,价格会到14元/公斤左右。“5-6月份猪价水平可能会控制在11.5元/公斤以内,因为我们统计的4月份150斤以上大猪存栏环比是下降,对5-6月份猪价利好。但同比则是小幅增加,也就是说5-6月份供应量会比去年同期要多,那猪价水平也会低于去年同期水平。”姚桂玲表示,需求方面可能受端午节日效应,对猪价会有支撑,但支撑幅较小。及至7-8月,她认为猪价继续上涨的概率比较大:“我们统计的4月份60-150斤的中小猪存栏环比和同比都是增加的,对7-8月来说供应压力还是有的。但7-8月份生猪供应存在天然的断档期和季节需求转好的问题,会支撑猪价上涨。我们结合存栏水平判断,7-8猪价上涨会控制在14元/公斤以内。”
目前看,市场有一定的惜售情绪,大场存涨价意向,短期价格或稳中微涨。养殖户仍有一定惜售情绪,屠企低价收猪难度较大,但终端销售跟进不足,屠企难有提价动力。供需相对僵持,预计短期内猪价或逐步趋稳,局地猪价涨跌微调。(芝华数据)
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