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　　为了提高我公司产品质量与生产管理技术，学习国外先进生产管理经验，使产品质量与生产技术更接近欧洲畜禽养殖先进国家水平。近日，我公司组织技术团队相关人员赴比利时，参加由中国畜牧业协会组织的家禽健康养殖培训课程。 

　　团员们在比利时根特大学进行家禽健康养殖培训。除了12位团员外，AIC 国际畜牧咨询中国区商务总监王葳女士以及翻译牛宇峰老师也加入了今天的培训活动。早上九点，培训团抵达根特大学，根特大学兽医学院院长Frank Gasthuys 教授在停车场前的草坪迎接团队。

比利时农学院家禽讲究组前负责人Luc Maertens先生讲授《欧洲禽业生产的趋势》

 
Hannes Meyns博士讲授《欧洲最新家禽居舍和动物福利趋势》

 
Gunther Antonissen博士讲授《根特大学家禽前沿研究项目介绍》

 

FrankGasthuys院长介绍学校情况后带领大家参观了校园及兽医院

　　在根特大学兽医学院的学习中，几位教授从欧洲禽业的动物福利介绍到生产趋势的预测，从霉菌毒素的研究到肠道健康的分析，从丁酸的应用到抗生素的降低，从教室的理论讲解到兽医院的一线参观，都让大家感慨万千，受益匪浅！不愧是全球排名第一的兽医类院校，感谢院长及几位教授的精彩分享！

 

　　学习结束用餐期间 ，《肉鸡的信号》作者Maarten博士来看望大家，大家还就《肉鸡信号》书中知识点与作者沟通。

 

　　参观考察有着70年历史、专注于孵化设备生产与销售的Petersime公司。公司在门口显示屏上贴心地为每位学员制做了欢迎屏，同时还为每个学员制作了名牌。

 

　　Mr. Rudy Verhelst先生首先向大家详细介绍了Petersime公司孵化设备研发制造理念及最新研究成果。对Petersime公司从细微入手、精益求精的精神，大家都肃然起敬。

 

　　随后，在Mr. Rudy Verhelst先生的带领下，大家参观了Petersime公司的生产车间。无论是细致入微的接待流程，还是严谨创新的车间布置，都让大家叹服。“工匠精神”在这里体现得淋漓尽致。

　　接下来，Aviagen公司的育种博士Kris Van Daele先生为大家做了“当前欧洲肉鸡育种技术和鸡肉消费方式改变”的报告，给大家的育种观念带来了新的启发。

　　学员到比利时国立农科院访问交流，了解比利时家禽业的前沿研究项目。五位专家先后作了精彩报告。

　　报告一：  家禽研究团队成员和目前研究项目总体介绍

Karolien Langendries研究员

　　报告二：延长蛋鸡生产周期实验和研究成果 - 从80周龄到100周龄

Saskia Leleu研究员

　　报告三：通过调整饲喂能量和粗蛋白水平提高慢生鸡的生产成绩、出胴率和肉质

Evelyne Delezie研究员

　　报告四：蛋白含量和饲料形态对肉鸡性能和肉质的影响

Madri Brink老师

 

　　报告五：家禽饲料中可替代蛋白原料（比利时政府项目）

Marta Lourenco研究员

　　几位专家关于“家禽饲料营养前沿的研究”让大家感触颇深，现场提问氛围非常热烈。团友们严谨认真的学习态度，也得到了国外专家高度认可。

 

　　两天后，在结束了“欧洲家禽概况”和“家禽孵化技术”两个主题的学习后，团员们开始了当下十分热门的一个话题——“生物安全”。

 

　　团员们一行来到享有“全球顶级生物安保专家”美誉之称的比利时世德来（CID）公司。接待大家的是世德来公司大中华区技术及商务总监欧洲Beware抗生素减量组织中国区理事牛宇峰先生。牛宇峰博士为大家做了两天的全程翻译，再次见到他大家倍感亲切。

　　牛宇峰博士从生物安全的意义、如何建立完善的生物安全体系、具体的生物安全实施方案等方面进行了详细介绍，让大家对于生物安全有了更加清晰的思路和优化的解决方案。

 

　　针对孵化场消毒，世德来事业部总经理Luc Ledoux先生专门就孵化场的生物安全方案进行了详细介绍。

 

　　Ledoux先生说，孵化场就是一个细菌定时炸弹，消毒十分重要。清洗是第一步，紧接着才能消毒。无论是正在孵化的蛋，还是孵化设备、运输车辆、孵化器，以及人员卫生都需要有效地进行消毒。

　　课堂部分结束后，大家又在牛宇峰博士的带领下参观了世德来工厂。严格的分区管理、娴熟的转运流程、齐全的产品种类无不让大家感叹。

 

　　大家一边穿戴防护装备，一边听牛博士介绍进入厂区的安全注意事项。

 

　　为了不影响工厂生产，同时保证大家安全，大家自觉地排成一排。

 

　　在参观完世德来后，大家又来到了一个粪污处理工厂。该厂利用畜禽粪便和能量原料进行沼气发电。成熟的运作模式和规范的管理方式，为国内的粪污处理及有机肥生产提供了参考方案。

　　物流与饲料主题培训

　　第一站：Euro-Silo公司

　　大家一行来到被称为“比利时中粮集团”的Euro-silo公司。Euro-silo公司位于根特港，毗邻多家粮食加工厂和饲料厂，是一家独立经营的粮食及衍生品配送物流公司。Euro-silo公司拥有两个先进海运码头，分别是Sifferdok码头和Rodenhuizedok码头，两个码头的仓储能力合计能达到65万吨。

 

　　大家受到了Euro-silo公司的热情接待，公司CEO全程陪同大家参观了港口卸货区、平仓内的“豆粕”山，以及70米塔顶全景俯瞰。

 
港口卸货区

 
豆粕山

 
70米塔顶全景俯瞰

　　第二站：VDA集团公司

　　VDA集团公司是一个有着130年历史的家族企业，目前有原料物流公司、饲料厂、屠宰场、肉制品加工厂等。

 

　　公司CEO、饲料场品控经理、营养师先后向大家介绍了公司发展历程、饲料厂品控体系和当前欧洲饲料配方及生产工艺，并在讲解完后，陪同大家一起参观了公司一个年产45万吨的饲料厂。

　　此次比利时家禽健康养殖参观学习之行共计10天时间，由于篇幅所限，还有很多学习内容未能在此与大家一一分享。相信此次学习一定会促进生产管理与技术的提升，天源领导层不断下大力气进行先进技术学习与融合，大刀阔斧进行管理改革，为的就是不断提高产品质量，以产品质量占领市场，赢得市场，获得广大客户认可与信赖是天源一直坚持的企业发展之路。相信天源在诚信经营、质量为本的路上将越走越踏实。携手天源饲料，共赴养殖事业的美好未来！

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